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面包机有什么优缺点

2022-11-23

一、面包机的优点

1、面包机的好处是省事。虽然做出的面包不是经过长时间发酵的,但口感和营养都比外面买的面包要好,而且配料可以自己控制。

2、可以晚上睡觉前将配料依次放进机器里,早上你想几做点好就几点出炉,通常你躺在床上就能闻到烤面包的香味!


二、面包机的缺点

1、操作时间过长,难以把握烘烤的尺度。

2、面包机的另一个小问题是面粉最好是高筋的,否则做出来的面包因发不起来而形状不好,当然面包还是面包。